主料:
白芦笋,
1kg调料
盐适量,
糖适量,
黄油适量黄油烤白芦笋的做法步骤
1.白芦笋一定要削掉外皮,不然吃起来很不方便。
2.芦笋分成三份,每一份放在锡箔纸上,均匀撒上盐,糖和黄油(糖在这里很关键,可以稍微多放一点)。
3.调味过的芦笋包裹两层锡箔纸,要包紧,放入烤盘。
4.上下火,200度烤箱,烤大概30分钟。(喜欢吃软的可以继续烤上10分钟)。
5.不用再额外加任何调味,这种烤法把芦笋本身的鲜美呈现的淋漓尽致。
TAGS:
快手菜 其他菜系 白芦笋
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