主料:
白芦笋适量
辅料:
蒜泥，
2匙，
麻汁，
2匙，
食盐适量自制辣椒油，1匙鸡精，
少量，
香油，
少量，
黑芝麻，
少量麻汁蒜拌白芦笋的做法步骤
1.白芦笋去除老蒂，清洗干净备用。
2.煮锅加适量水煮开，放入白芦笋。煮至白芦笋变软即可关火盛出放凉水的容器过水。
3.凉透的白芦笋放入稍大些的容器内，把
辅料
部分除黑芝麻外，其他一次性加入拌匀。
4.装盘，撒上黑芝麻即可。
TAGS：
凉菜 家常菜 白芦笋
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