主料:
荞麦面适量，
黄瓜适量，
胡萝卜适量，
紫洋葱适量
辅料:
芝麻酱适量，
盐适量，
香醋适量荞麦凉面的做法步骤
1.荞麦面条适量。
2.黄瓜胡萝卜紫洋葱洗净。
3.三种食材均切成细丝。
4.取适量面条??。
5.锅内注水烧开。
6.放入荞麦面条。
7.放入开水中浸泡，并用筷子不间断搅拌以防面条粘连，7~8分钟即可食用。
8.这样就可以啦。
9.自然凉了，放入少许橄榄油防止粘连。
10.取一小碗，放入少许清水调开。
11.加入少许盐调味。
12.所有食材放入盘中，放入配菜及芝麻酱汁，香醋，喜欢辣的可以加入辣椒油。
13.拌匀即可食用。
TAGS：
主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 荞麦面
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