主料:
土鸡块，400g干松茸，
50g，
干香菇，
50g干瑶柱，20g
辅料:
老姜，
50g调料
料酒，
20ml，
食盐，
5g瓦罐煨鸡汤的做法步骤
1.土鸡洗净剁成核桃大小的块。清水浸泡十分钟。
2.松茸、香菇、瑶柱分开浸泡至涨发。
3.砂锅内烧开水后下入焯好的鸡块。炖至四十分钟以后加入所以的其他食材，再炖十分钟后盛入“煨汤瓦罐”
4.把煨汤瓦罐装入蒸锅，大火烧开，小火蒸一个小时，焖三分钟后出锅上桌。
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汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 干松茸
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