主料:
羊肚菌适量,
鸡蛋,
两个
辅料:
蒸鱼豉油适量调料
水适量,
香油适量羊肚菌水蒸蛋的做法步骤
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1.两个鸡蛋准备就绪。
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2.羊肚菌提前浸泡好洗净备用。
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3.鸡蛋磕入碗中打散。
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4.羊肚菌从中间切开在洗净一下。
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5.蛋液中加少许水搅拌均匀撇去浮沫。
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6.放入改刀后的羊肚菌。
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7.盖上保鲜膜扎几个小孔。
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8.上蒸锅蒸十五分钟左右。
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9.蒸熟后取出淋入蒸鱼豉油和香油即可。
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10.快手美食,简单易操作,美味不打折。
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11.成品图。
小窍门&温馨提示
好好吃饭,好好爱自己哦!祝您生活愉快!
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