主料:
椰子肉，
一个
辅料:
椰汁，
150ML，
牛奶，
100ML
配料:
糖，
60克，
琼脂，
10克清新椰子冻的做法步骤
1.将椰子打开。
2.将椰肉挖出。
3.将椰汁和椰肉、牛奶、糖一起放入料理机打成细浆。
4.琼脂用水泡软。
5.在适量水中小火煮溶化琼脂。
6.在煮开的琼脂中一点点加入椰浆，拌匀，不用煮沸。
7.倒入模具中放凉，入冰箱冷藏，二小时后取出脱模即可。
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甜品 儿童 下午茶 西餐 夏季食谱 快餐 椰子肉
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