主料:
水磨粉,
500g,
酒酿,
少许,
红富士苹果,
1-2个
辅料:
降雪儿南瓜汁,320ml白糖,
少许水果迷你南瓜小丸子的做法步骤
1.超市买的水磨粉,倒入干净的小盆内,加入加温的南瓜汁,双手不停的搅拌揉捏
2.直至水磨粉成固定体,再搓成细长条,平底盘内倒入些许干的水磨粉,撒开
3.把细长条的水磨粉掐成一小块一小块的,再放入手心两手合掌搓制成一个个精致的小圆子
4.将搓好的小圆子放入平底盘内,盘子端起不停的摇晃使盘底的干粉粘在小圆子的身上
5.防止圆子兄弟姐妹们黏在一起
6.再拿两个红富士苹果,去皮,去核。甜酒酿准备的量根据个人喜好而定
7.把苹果切成小块备用
8.锅内加入少许冷水烧开,倒入小园子,等小园子全部浮在水面再倒入切块的苹果就可起锅了。根据个人喜好在碗内加入少许白糖及酒酿,再盛入小园子。就这样,一碗香喷喷的水果迷你小园子就成功啦。。。
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小吃 水磨粉
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