主料:
花生适量
辅料:
豆腐干适量
配料:
食用油适量，
盐适量，
味极鲜酱油适量，
老抽适量，
十三香适量，
桂皮适量，
八角适量，
香叶适量，
蒜末适量，
葱末适量，
干辣椒适量，
花椒适量豆腐干炒花生的做法步骤
1.准备好材料，花生提前泡好
2.煮锅中盛水，放入花生，香叶，八角，桂皮，干辣椒，花椒，盐煮制，约煮50分钟至花生软糯
3.煮好的花生捞出沥水，蒜葱切成末，豆腐干切成粒
4.热锅凉油，放入蒜葱末炒香
5.放入豆腐干一起煸炒
6.豆腐干炒干水份后加入煮好的花生一起煸炒
7.加入盐，十三香，老抽，味极鲜酱油炒至水干即可起锅
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