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来源:好招商食品网 美食制作 刘英杰  |  2023-01-09
主料:
花生一盘

辅料:
适量玉米油适量

咸酥花生米的做法步骤

1.将花生米洗净,控干水分。

2.将花生放入锅里烘干水分。

3.锅里放入适量油。

4.凉锅凉油时即放入花生米。

5.小火不停的翻炒。

6.听到花生有“噼啪”的声音,继续翻炒。

7.炒到这样,花生都破衣了就行了。

8.着火,将花生倒入盘子里。

9.趁热洒上盐。

10.用筷子搅拌均匀。

小窍门&温馨提示

1 花生洗后一定要烘干水分再炒。

2 凉锅凉油时即放入花生米。


TAGS:小吃 开胃菜 秋季食谱 其他菜系 花生
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