主料:
西米,
一碗,
芒果,
一个
辅料:
椰汁适量芒果西米露的做法步骤
1.煮锅中烧开适量水,放入西米煮至中心有个小白点。
2.关火,盖上盖子焖约20分钟,西米便会完全透明。捞出西米,放入事先预备好的冰水里浸泡。
3.芒果对半切开,在果肉上划上花刀。
4.把芒果皮往上一托,果肉便会分开。
5.取下芒果肉。
6.取适量西米放入杯子里。
7.倒入适量冰的椰汁。
8.加入芒果肉即可。
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甜品 饮品 下午茶 其他菜系 西米
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