主料:
胚芽米，
2杯，
腊肠，
3根，
蒜薹适量，
胡萝卜，
1根，
香菇，
5朵
辅料:
食盐，
2勺，
食用油适量，
水适量，
生抽，
2大勺腊肠焖饭的做法步骤
1.准备食材。
2.香菇切丁提前用水焯一下。
3.腊肠、胡萝卜、蒜薹切丁。
4.胚芽米粗洗一下。
5.按平时蒸米饭的比例放水，浸泡一下。
6.炒锅里倒入适量的食用油。
7.放入腊肠翻炒一下。
8.炒至腊肠变得比较透明。
9.倒入蒜薹、胡萝卜和香菇。
10.翻炒均匀，放两勺（调味勺）盐，两勺（汤勺）生抽。翻炒一下关火。
11.把菜倒入大米中。
12.用米铲翻一下，菜和米翻到一起。
13.打开电饭煲，米饭蒸熟即可。
14.就是这么简单。
小窍门&温馨提示
1、菜不要炒熟，稍微调一下味道就可以了。
2、香菇一定要焯水，不然会有一点点的异味。
3、菜根据自己的喜好来放，喜欢吃菜和肉的就多放一点，反之就少放一点。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 胚芽米
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