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鳕鱼燕麦米粥的做法,鳕鱼燕麦米粥怎么做,鳕鱼燕麦米粥怎么做,鳕鱼燕麦粥的做法,鳕鱼小米粥,鳕鱼大米粥

来源:好招商食品网 美食制作 小骨陪娃  |  2023-01-09
主料:
胚芽米30g燕麦米10g西芹10g胡萝卜15g

辅料:
鳕鱼一块

鳕鱼燕麦米粥的做法步骤

1.准备食材:胚芽米 30 g、燕麦米 10 g、西芹 10 g、胡萝卜 15 g、鳕鱼 一块。

2.胚芽米和燕麦米淘洗干净,浸泡1小时以上。

3.把米放入宝宝炖盅,加入300 毫升清水,开始熬粥拉小骨用的是隔水炖盅,小火慢炖,妈妈们也可以用普通锅,只不过清水要加400 毫升,以免水分流失太快。

4.小火慢熬。

5.熬粥的过程准备配菜,西芹焯水1分钟捞出,胡萝卜继续焯水4分钟。

6.西芹茎部切小段,叶部切碎。

7.胡萝卜切成小丁。

8.鳕鱼去皮切成小块鳕鱼虽然刺少,但是并不代表没有刺,妈妈们不要偷懒,要仔细把鱼刺挑出来,非常好挑哦。

9.待粥熬的粘稠,放入西芹茎和胡萝卜,继续熬制。

10.接着放入鳕鱼块,再熬制15分钟,出锅前放入西芹叶,继续煮1分钟即可。

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小窍门&温馨提示

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TAGS: 家常菜 早餐 胚芽米
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