主料:
玉米面，
2杯，
中筋粉，
1杯，
小米面，
半杯
辅料:
白糖，
1勺，
蔓越莓干适量杂粮窝头的做法步骤
1.玉米面倒入盆里。
2.加入适量开水。
3.用筷子搅拌成团。
4.待玉米面稍微凉至温热时，加入小米面。
5.继续搅拌均匀，加入蔓越莓干和白糖。
6.再次混合均匀后加入面粉。
7.揉成光滑面团，盖上湿布，醒半小时。
8.取适量面团，用手团成窝头状。
9.面丕放入蒸个。
10.开大火烧开上汽后转中小火蒸二十分钟左右，关火焖五分钟后取出。
11.有了水果味道的窝头。
12.好吃的杂粮窝头。
小窍门&温馨提示
白糖增加了一些甜味，你要是喜欢原味，可以去掉白糖。
TAGS：
主食 家常菜 午餐 晚餐 玉米面
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