主料:
低筋面粉，
40g，
葛根粉，
40g
辅料:
植物油，
40g，
盐，
0.5g，
糖，
25g，
薄荷，
5g熟蛋黄，1个薄荷玛格丽特饼干的做法步骤
1.油，糖，盐混合。
2.另用一个盆把面粉和葛根粉拌匀。
3.放压碎了的蛋黄。
4.薄荷切细放入面粉中拌匀。
5.把面粉倒入油盆中拌匀。
6.揉成团冰箱冷藏20分钟。
7.分成一个个小团。
8.用拇指压出裂纹。
9.烤箱预热中层170度20分钟左右。
小窍门&温馨提示
按原方做出来味道更香，成品更细腻。
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烘焙 儿童 饼干 下午茶 儿童节 其他菜系 低筋面粉
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