主料:
腐竹适量,
木耳适量,
包菜适量
辅料:
香菜适量
配料:
盐适量,
生抽适量,
醋适量,
油泼辣子适量,
糖适量,
香油适量腐竹木耳拌包菜的做法步骤
1.准备原料
2.包菜洗净切丝
3.腐竹切丝,用开水烫一下就好
4.木耳撕成朵炒熟
5.生抽一大勺,醋两大勺半,糖一大勺,油泼辣子一小勺,香油一小勺,盐和鸡精适量按这个汁子兑成碗汁
6.所有原料拌匀即可
小窍门&温馨提示
提示:1、木耳炒熟,腐竹烫一下就好,焯久了腐竹会烂掉
2、这个碗汁酸甜适口 和适合高血压,油的量也比较少,虽然有油泼辣子但是只是辣椒油不辣而且芝麻也增香。
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凉菜 家常菜 常见菜式 老人 健康食谱 中秋 处暑 午餐 腐竹
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