主料:
粳米适量,
山药豆适量,
菠菜适量,
水适量
辅料:
盐适量山药豆蔬菜粥的做法步骤
1.将菠菜洗净。
2.放入沸水中焯2分钟。
3.捞出晾凉,挤出水分。
4.山药豆洗净。
5.大米淘净。
6.将大米和山药豆放入高压锅内,加入适量水。
7.放入一点点的食用碱,盖上盖煲至米粒和山药豆刚好成熟。
8.排出压力锅内的气,加入切好的菠菜段,搅拌一下,放入锅里再煲几分钟。
9.煲好后,排出压力锅内的气。
10.加入食盐和其他调味品(依个人口味),晾凉即可食用。
TAGS:
粥 汤羹 其他菜系 粳米
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