主料:
排骨,
500g,
红萝卜,
500g,
鲜蘑,
300g,
豆筋,
250g
辅料:
生抽适量,
盐适量,
油适量,
蒜米适量,
西红柿,
3个,
啤酒,
300ml排骨大杂烩的做法步骤
1.腌制好的排骨备用。
2.红胡萝卜削皮切段。
3.鲜蘑洗干净撕成小块。
4.准备豆筋。
5.西红柿三个备用。
6.啤酒一瓶备用。
7.热锅油爆蒜米,接着炒下西红柿!
8.炒出汁后放排骨翻炒一会。
9.红萝卜放在排骨上面。
10.豆筋放在红萝卜上面!
11.接着加入啤酒盖上锅盖炖克30分钟。
12.半个小时后开盖加入鲜蘑。
13.加入鲜蘑,盐,生抽,盖锅盖继续炖十分钟!
14.懒人餐一锅炖出炉了!
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 排骨
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