主料:
鸡汤适量,
米线适量,
豆皮,
少许,
娃娃菜,
少许
辅料:
葱花,
少许,
香菜,
少许,
盐,
少许砂锅鸡汤米线的做法步骤
1.配菜洗净改刀备用。
2.豆皮泡发,再次洗净。
3.米线提前泡软。
4.鸡汤备好,放入小砂锅(也可以是骨头汤或者你家的高汤等都可以)。
5.再次烧开鸡汤。
6.放入米线,小火煮两分钟,软硬程度是你喜欢的就行。
7.放入配菜,煮几分钟,食材完全熟即可。
8.调入少许盐,撒上葱花香菜末。
TAGS:
主食 小吃 家常菜 夜宵 午餐 晚餐 鸡汤
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