主料:
土豆，
2个
辅料:
糯米粉，
60g，
玉米片，
150g，
鸡蛋，
2个，
白糖适量黄金土豆指的做法步骤
1.食材备好。
2.土豆去皮切片蒸熟。
3.捣烂成土豆泥。
4.加上适量糯米粉，或者面粉，米粉都行。
5.加入适量白糖。
6.拌好的土豆面特别黏，所以做的时候手心要擦点油。
7.手心里擦点油取一块土豆面泥搓成条，放入蛋液里裹上一层蛋液，再裹上玉米片。
8.锅里倒油烧制5成热下入裹满玉米片的土豆条，用中火炸制金黄酥脆即可出锅。
9.炸好的外皮酥脆，里面软糯香甜，非常好吃。
TAGS：
小吃 家常菜 零食 土豆
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