主料:
面粉,
350g大米粉,150g绿豆沙,
300g
辅料:
酵母,
5g,
温水,
250g绿豆馅饼的做法步骤
1.所有食材
2.把所有食材放入盆中(除绿豆沙外)揉成光滑面团发酵
3.发酵至2到2.5倍
4.排空气把面团分小团10醒分钟
5.取一面团压扁放上绿豆沙
6.收口揉成圆团然后压扁
7.锅中放油,放入馅饼煎
8.煎至两面金黄出锅
9.成品图
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