主料:
乌冬面，
1包
辅料:
土鸡蛋，
2个，
洋葱，
半个，
青菜适量，
金针菇适量，
培根，
4条，
酱油适量炒乌冬面的做法步骤
1.准备好材料先把配菜切好，乌冬面沸水煮熟，冲冷水沥干，把鸡蛋炒好，建议土鸡蛋，色泽好，味道香
2.热锅下油，再放入洋葱和蒜瓣，煸炒软
3.热锅下油，再放入洋葱和蒜瓣，煸炒软
4.把青菜和金针菇倒入继续炒
5.再把乌冬面倒入翻炒
6.2勺酿造酱油+1勺黑豆酱油混合，再倒入乌冬面中翻炒
7.出锅前把鸡蛋倒入翻炒一下，起锅。快手，一人食，15分钟搞定
8.装盘前撒点海苔丝，风味俱佳
小窍门&温馨提示
乌冬面热水煮过后，用冷水冲一遍，这样避免粘。
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主食 日本料理 午餐 晚餐 学生 乌冬面
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