主料:
鸡翅适量，
红酒适量
辅料:
葱姜蒜适量红辣椒适量，
豆瓣酱适量，
剁椒适量，
花椒适量调料
油适量，
盐适量，
料酒适量，
老抽适量，
酱油适量，
水适量麻香红酒炖鸡翅的做法步骤
1.鸡翅和红酒准备就绪。
2.葱姜蒜和青椒备用。
3.鸡翅洗干净一分为二，加姜片和料酒焯水。
4.葱姜蒜，红辣椒，花椒备用。
5.鸡翅焯水后洗净备用。
6.马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入配料，豆瓣酱，剁椒炒香。
7.放入鸡翅翻炒均匀，加红酒提香。
8.放入酱油，老抽，再加少许水煮沸。
9.盖上盖子小火炖三十分钟。
10.美美的鸡翅完美呈现。
11.加盐调味就可以享用啦。
12.撒入青椒碎点缀一下。
13.成品图。
14.成品图。
小窍门&温馨提示
红酒入菜，惊喜连连！祝您生活愉快！
TAGS：
热菜 家常菜 鸡翅
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