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来源:好招商食品网 美食制作 米拉Miira  |  2023-01-09
主料:
糯米适量大米适量皮蛋适量红萝卜适量菠菜适量瘦肉适量

辅料:
适量调料核桃油适量适量酱油适量姜粉适量辣椒粉适量料酒适量淀粉适量适量

菠菜皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1.糯米和大米1:1的比例洗净,土锅入水放入米中火煮沸。

2.胡萝卜切碎,皮蛋切块,葱改刀备用。

3.瘦肉放入盐,油,淀粉,酱油,料酒,五香粉,姜粉搅拌均匀腌制一下。

4.菠菜洗净控水切块。

5.锅中加少许核桃油同煮增香。

6.小火煮至粥浓稠一点。

7.加入胡萝卜碎和肉煮熟。

8.放入菠菜和皮蛋煮熟。

9.加入少许盐调味,出锅撒入葱花即可。

10.美美的家常粥品完美出锅。

11.成品图。

12.成品图。

小窍门&温馨提示

荤素搭配,营养又美味!土锅熬制,口感棒棒哒!


TAGS: 家常菜 早餐 糯米
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