主料:
内酯豆腐，
1盒
辅料:
姜适量，
香菇适量，
鸡蛋适量，
鸡油适量
配料:
红辣椒适量，
大葱适量，
胡椒粉适量，
辣椒酱适量，
鸡粉适量辣椒豆腐汤的做法步骤
1.内酯豆腐切小块
2.香菇切片，红椒切末，生姜切末
3.取一汤锅烧水，水开后放入香菇片，生姜末，红椒末
4.取一大勺鸡油放入汤
5.在放入2勺辣椒酱和1勺胡椒粉，大火烧开熬煮5分钟
6.放入切好的豆腐块煮开后改小火炖煮10分钟
7.再调入盐和鸡粉
8.倒入打散的鸡蛋液，煮开即可
小窍门&温馨提示
其实这道汤做起来很简单，里面的食材也可以根据自己的需要变化，成本也是相当的低
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