主料:
黄花鱼,
一条,
金针菇适量,
洋葱适量
辅料:
葱叶适量香菜适量,
剁椒酱适量,
蒜末适量调料
玉米油适量,
啤酒适量,
胡椒粉适量香料
葱适量,
辣椒适量,
姜适量,
花椒适量,
大料适量料汁
生抽,
3勺,
老抽,
半勺,
白糖适量,
盐适量黄花鱼烧金针菇的做法步骤
1.黄花鱼洗净。
2.打上花刀。
3.洋葱、金针菇准备好。
4.香料准备好。
5.料汁准备好。
6.锅内放油烧热,放香料炒香。
7.放洋葱。
8.铺上金针菇。
9.放黄花鱼、倒入料汁、啤酒。
10.大火烧开。
11.盖上锅盖,中火烧10分钟。
12.放配料,花椒粒。
13.泼上热油。
14.美味。
TAGS:
热菜 家常菜 黄花鱼
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