主料:
鸡蛋,
1个,
玉米油,
10ml,
面粉,
2汤匙,
塔塔粉,
5克
辅料:
栗子泥,250克糖霜,
10克栗子碎,10克核桃碎,
5克蒙布朗的做法步骤
1.鸡蛋加糖,加塔塔粉打发。
2.筛入面粉搅拌。
3.倒入玉米油搅拌。
4.倒入烤盘。
5.入烤箱180度5-10分钟,用模具切3个圆形。
6.栗子酱加栗子碎,核桃碎,搅拌。
7.一层蛋糕,一层酱的铺好。
8.完成!
小窍门&温馨提示
因为没有蒙布朗专用的九孔裱花头,凑合着用这个了,但是味道一样美味!??我才不会承认只是不喜欢像一碗荞麦面似得蒙布朗专用裱花造型!??
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烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 生日 鸡蛋
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