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蒙布朗的做法,蒙布朗怎么做,蒙布朗蛋糕,蒙布朗栗子蛋糕,蒙布朗诺兰德,蒙布朗·库利凯特

来源:好招商食品网 美食制作 翟女……  |  2023-01-09
主料:
鸡蛋1个玉米油10ml面粉2汤匙塔塔粉5克

辅料:
栗子泥250克糖霜10克栗子碎10克核桃碎5克

蒙布朗的做法步骤

1.鸡蛋加糖,加塔塔粉打发。

2.筛入面粉搅拌。

3.倒入玉米油搅拌。

4.倒入烤盘。

5.入烤箱180度5-10分钟,用模具切3个圆形。

6.栗子酱加栗子碎,核桃碎,搅拌。

7.一层蛋糕,一层酱的铺好。

8.完成!

小窍门&温馨提示

因为没有蒙布朗专用的九孔裱花头,凑合着用这个了,但是味道一样美味!??我才不会承认只是不喜欢像一碗荞麦面似得蒙布朗专用裱花造型!??


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