主料:
燕麦片,
250ml,
手指饼干,
12支,
砂糖,
130ml,
泡打粉,
2茶匙,
鸡蛋,
2个,
黄油,
200克,
桂皮粉,
2茶匙
辅料:
面粉,
2茶匙 软曲奇的做法步骤
1.准备原料
2.隔水加热,软化黄油!
3.掰断手指饼干,放入料理机碾碎!
4.碾磨成碎末
5.倒入一个干净无水的碗中
6.在碗中倒入燕麦片
7.再加入砂糖
8.搅匀后加入桂皮粉
9.然后加入面粉搅拌
10.倒入液化dehuabgyou
11.加入两个鸡蛋
12.拌匀后加入泡打粉
13.伴成面糊
14.用勺子舀了倒在烤盘里,用勺子把面糊铺平,中间间隔5厘米。【最好垫上油纸,不然饼干很难托盘 ,第一盘我没放,后来赶紧补上】
15.铺平,尽量薄一些
16.烤箱预热180度,上下火烤8-10分钟
17.出盘了!有油纸会比较方便,待凉5分钟作用,揭起油纸就好
18.完成啦
19.OK
20.松软开吃!
TAGS:
烘焙 其他菜系 燕麦片
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