主料:
鸡蛋，
6个崇明糕，1份酒酿，
300g
辅料:
桂花蜜适量崇明糕鸡蛋酒酿的做法步骤
1.备好所用食材。
2.锅里加清水煮开，将崇明糕改刀下锅。
3.煮至崇明糕糯软之后加入酒酿。
4.汤底大开后再打入鸡蛋，鸡蛋打入后即可关火焖五分钟。
5.吃前再加入桂花蜜来提味点缀即可。
6.这样子一份点心就完成了。
小窍门&温馨提示
崇明糕是易熟的食材，不要煮太过影响口感。
TAGS：
汤类 早餐 本帮菜 鸡蛋
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