主料:
大番茄,1个洋葱茸,1/3杯蒜茸,
1汤匙,
番茄酱,
1/3杯,
茄汁,
2汤匙,
水,
1/4杯
辅料:
黄油,
1.5汤匙,
菜油,
1汤匙,
牛至,
1/2茶匙,
罗勒,
1/4茶匙,
百里香,
1/4茶匙,
黑椒粉,
1/4茶匙,
盐,
1/2茶匙,
糖,
2茶匙鸡肉汤料,1汤匙玉米淀粉,
2汤匙简易比萨酱的做法步骤
1.锅置炉上,中火,把黄油放在锅里溶化;
2.加菜油1汤匙,加洋葱茸1/3杯、蒜茸1汤匙,爆香;
3.加切成块的番茄,番茄酱1/3杯,茄汁2汤匙,水1/4杯,牛至1/2茶匙,罗勒1/4茶匙,百香里1/4茶匙,黑椒粉1/4茶匙,盐1/2茶匙,糖2茶匙,鸡肉汤匙料1汤匙,搅拌;
4.加用水1/4杯和玉米淀粉2汤匙兑成的水淀粉,快速搅拌均匀即可,搞掂后晾凉,入瓶放冰箱。
小窍门&温馨提示
此酱最大缺点是无肉,味稍寡,最大优点也是无肉,可放长些时间,两周应该可以吧。
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下饭菜 儿童 西餐 春季食谱 快餐 蒜茸
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