主料:
当归,
5克,
川芎,
5克,
熟地,
5克,
白芍,
5克
辅料:
鸡蛋,
两个调料
纯净水,
两碗鸡蛋煮四物汤的做法步骤
1.四物汤料用清水洗一下后用温水泡20分钟。
2.将泡好的四物汤料连水一起放入电煮锅里,共两碗水煮好一碗刚好一人份。
3.水煮蛋2个。
4.剥壳后用牙签在蛋上扎孔是为了蛋能更好吸收药材汤汁。
5.将鸡蛋也放入电煮锅里开始煮,先大火烧开转小火煮半小时。
6.煮好后多焖一会儿才打开。
7.煮好的汤,喝汤吃鸡蛋。
8.成品图。
9.成品图。
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小吃 其他菜系 当归
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