主料:
银耳,
20克,
黑枸杞,
8克
辅料:
水适量,
冰糖适量黑枸杞银耳羹的做法步骤
1.用料:银耳20克,黑枸杞8克,水适量,冰糖适量
2.银耳用清水浸泡至涨发,
3.掰成小朵,洗去杂质。
4.放入电砂锅中,加入水和冰糖,
5.设置为自动档,炖煮一夜。
6.银耳软融,熄火。
7.倒入容器中,
8.趁热放入黑枸杞,
9.搅拌均匀,盖上盖子,放至温热。
10.枸杞颜色渗出,再次搅拌均匀。
11.盛出,趁热食用。
小窍门&温馨提示
枸杞也可以与银耳一同熬煮,比例可以随意调整。
冰糖用量需随自己口味酌情添加。
TAGS:
羹类 家常菜 午餐 晚餐 银耳
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