主料:
巴沙鱼，
1斤
辅料:
香菜适量，
水淀粉适量，
姜末适量调料
胡椒粉适量，
醋适量，
酱油适量，
盐适量鱼片羹的做法步骤
1.巴沙鱼切片。
2.姜切末。
3.清水烧开加姜末、盐。
4.加酱油。
5.加入鱼片。
6.煮开锅后撇浮沫。
7.加入胡椒粉醋调味。
8.加入水淀粉。期间不停的搅拌。
9.煮开即可。
10.装盘撒香菜。
11.一起喝鱼片羹吧！
TAGS：
羹类 家常菜 巴沙鱼
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