主料:
鸡蛋,
2个
辅料:
秋葵,
2根调料
食盐,
一勺六月鲜轻盐酱油,一勺秋葵蒸蛋的做法步骤
1.准备好两根秋葵和两个鸡蛋。
2.将鸡蛋打入碗中。
3.鸡蛋打伞散。
4.加入1.5倍的清水,搅拌均匀。
5.加入一小勺食盐搅拌均匀。
6.将鸡蛋液过筛到碗中。
7.把秋葵去头去尾切成小片。
8.将秋葵放入到鸡蛋液中。
9.冷水上锅,蒸十分钟,焖两分钟。
10.最后倒入一勺6月鲜轻盐酱油。
11.美味的葵蒸鸡蛋就完成啦。
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羹类 家常菜 鸡蛋
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