主料:
鸡蛋,
2个
辅料:
海苔碎,1勺鱼肉松,
1勺调料
轻盐酱油,1勺芝麻香油,2滴儿童营养蒸蛋羹的做法步骤
1.准备主要食材:鸡蛋两个,三文鱼肉松,海苔碎,六月鲜 ·轻?8克小轻酱油。
2.把两个鸡蛋磕入碗中,加适量的温开水(鸡蛋和水的比例是1:2)。
3.用蛋抽充分打散,把蛋液用滤网过滤一下。
4.保鲜膜把碗口包起来,这样蒸出来的鸡蛋更嫩滑,水开后放入锅中蒸10分钟,焖3分钟。
5.蒸好的鸡蛋羹上放一勺六月鲜 ·轻?8克小轻酱油。
6.一勺三文鱼肉松,一勺海苔碎,几滴芝麻油。
7.一份营养全面,口感嫩滑的宝宝辅食蒸蛋羹制作完成。
8.简单营养易消化。
小窍门&温馨提示
1.鸡蛋和水的比例是1:2。
2.用温开水。
3.蒸的时候盖盘子或者保鲜膜。
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羹类 家常菜 学生 鸡蛋
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