主料:
牛尾适量
辅料:
白菜适量，
胡萝卜适量，
洋葱适量，
番茄适量，
土豆适量，
芹菜适量葱姜适量
配料:
盐适量，
香油适量，
胡椒粉适量西式牛尾汤的做法步骤
1.牛尾浸泡半小时。
2.备好所需蔬菜。
3.蔬菜都切块备用。
4.牛尾和葱姜放砂锅里，水开撇去沫。炖到肉酥烂调盐味胡椒粉备用。
5.少许油炒软蔬菜，牛尾汤，一起炖。
6.蔬菜软了即可，不要很久。出锅放点香油。
7.很清爽可口的一款汤，适合春天滋润去燥，还很补的。
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