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清蒸鲍鱼的做法,清蒸鲍鱼怎么做,清蒸鲍鱼怎么做,清蒸鲍鱼蒸几分钟最好,清蒸鲍鱼蒜蓉的做法,清蒸鲍鱼是开水还是冷水下锅

来源:好招商食品网 美食制作 厨色  |  2023-01-09
主料:
鲍鱼10只

辅料:
香葱2棵5瓣调料蒸鱼豉油3勺2勺剁椒半勺蚝油半勺

清蒸鲍鱼的做法步骤

1.鲍鱼先用清水浸泡半小时。

2.这个时间调理料汁:蒜切碎放入碗中。

3.倒入酱油和醋。

4.放入蚝油。

5.放入剁辣椒,拌匀即可。

6.香葱切碎备用。

7.鲍鱼肉从壳中取出,清洗干净。

8.切花刀,方便入味。

9.将鲍鱼肉重新放回壳中。

10.浇上之前调好的料汁,水开后蒸8分钟出锅。

11.出锅后撒上香葱碎。

12.浇上热油。

13.上桌即食。


TAGS:热菜 家常菜 海鲜 鲍鱼
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