主料:
细挂面适量,
生菜适量,
鸡蛋适量葱香鹅油适量
辅料:
鲜味生抽适量,
韩国辣酱适量葱香鹅油拌面的做法步骤
1.生菜洗净,原料备用。
2.煎一个荷包蛋。
3.锅内水开后,加一点盐,加入挂面,煮的中间可以加几次少量的冷水。
4.煮面的时候简单炒一下生菜,加点盐。
5.面煮至无白芯,捞出加适量鲜味生抽。
6.加适量葱香鹅油拌匀。
7.再加韩国辣酱拌匀。不喜欢辣的可以不加。最后放上煎蛋,在煎蛋上滴几滴生抽,边上放上蔬菜即可。
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