主料:
羊排，
300g
辅料:
柠檬，
各人口味结束可以淋汁调料
食用油适量，
黑胡椒适量，
盐适量法式羊排的做法步骤
1.羊排清洗干净，用厨房纸巾吸干表面水分。
2.平底锅预热6-7成熟，转小火，倒入适量食用油，放入羊排。
3.注意火候，使羊排受热均匀，慢慢煎。
4.煎至两面金黄翻面再煎。
5.八成熟左右，双面均匀撒入黑胡椒粉和盐。
6.起锅装盘，浪漫的法式羊排成功啦。
小窍门&温馨提示
羊排吸干水分再入锅，注意火候，金黄色再翻面煎。
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高档 西餐 羊排
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