主料:
羊排，
1000g
辅料:
葱适量，
盐适量，
八角，
2个，
花椒适量，
香叶，
2片，
肉桂适量，
小茴香适量，
白果适量，
香菜适量，
姜适量手抓羊肉的做法步骤
1.羊排冷水浸泡半小时洗净
2.过水焯一下
3.控净水分
4.各种调料
5.锅中加入适量的水，加入各种调料
6.加入羊排，大火烧开
7.小火慢炖约1小时，汤是奶白色的
8.加入盐，撒上香菜叶
9.出锅，蒜泥加入适量的海鲜酱油调味，做蘸料，有肉有汤，味道极其的鲜美哦！
小窍门&温馨提示
1、羊肉汤也可以再加一些喜欢的食材，味道一样的鲜美。
2、调料包是买的散装炖肉调味料，品种比较多。
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