主料:
鸡翅根适量
辅料:
香菜,
少许,
白芝麻,
少许,
葱花,
少许,
蒜末,
少许调料
盐,
少许,
鸡精,
少许,
糖,
少许,
生抽适量,
老抽,
少许,
芝麻油,
少许,
香油适量,
蚝油,
少许凉拌鸡翅根的做法步骤
1.将鸡翅根切成小块。
2.冷水下锅煮开。
3.煮出血沫,把血沫捞出后,继续煮10分钟。
4.捞出备用。
5.把上面打出来的调料搅拌均匀。
6.倒入鸡翅根中搅拌均匀,撒上葱花和香菜即可。
7.一道美味的凉拌鸡翅根就做好了。
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凉菜 家常菜 中式宴请 夏季食谱 鸡翅根
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