主料:
金针菇适量
辅料:
蒜蓉适量,
青椒适量,
红椒适量调料
盐适量,
蚝油适量,
生抽适量,
酱油适量蒜蓉金针菇的做法步骤
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1.食材:金针菇去根清洗干净、蒜蓉、青红椒碎。
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2.把蒜蓉和金针菇拌匀放入盐。
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3.一勺蚝油。
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4.一勺生抽。
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5.淋上热油。
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6.搅拌均匀。
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7.锅中放油,把金针菇摆入锅中。
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8.把蒜蓉酱铺在上面。
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9.盖盖中火三分钟。
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10.放入一勺酱油。
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11.放入青椒翻炒均匀。
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12.青椒断生即可。
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13.成品图。
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