主料:
排骨，
500g，
洋葱，
半只，
青椒，
一个，
红椒，
一个
辅料:
蚝油，
３勺，
生抽，
２勺，
辣椒油，
３勺，
大蒜，
３瓣，
姜，
３块，
胡椒粉，
２ｇ，
孜然粉，
８ｇ，
料酒，
５ｍｌ美味烤排骨的做法步骤
1.材料备好。
2.排骨用热水洗净。大蒜和姜切碎沫。洋葱切好。红椒青椒切块。
3.所有的材料加一起，加入姜蒜沫。
4.加入所有的调味料。戴着一次性手套充分的按摩均匀。放冰箱腌制3小时以上。
5.烤箱预热10分钟上下火200度。
6.放入排骨到烤网上送入烤箱。上下火200度烤20分钟。然后翻面烤10分钟即可。
7.成品。
小窍门&温馨提示
烤的时间要根据排骨的大小来决定。腌制太短时间不会入味。放冰箱能够更好的入味。
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