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自制酸奶的做法,自制酸奶怎么做,自制酸奶怎么做,自制酸奶保质期多少天,自制酸奶的好处与危害,自制酸奶用什么菌种好

来源:好招商食品网 美食制作 荔冬2015  |  2023-01-09
主料:
纯牛奶240ml×2菌粉0.5g

辅料:
细砂糖25g(可不加)

自制酸奶的做法步骤

1.准备纯牛奶2袋。

2.消毒玻璃瓶,瓶子用热水煮烫,塑料盖在温水中泡一下,拿出自然控干。

3.量杯也要用热水煮烫消毒,晾干,放入糖。

4.添加菌粉。

5.加入牛奶,搅拌均匀(搅拌器物提前消毒)。

6.分入小瓶中(我分了约100的液体5瓶)。

7.放入面包机中。

8.按酸奶键,自动定时,我的6小时后就好啦。

9.做好后,洁白,细腻,口感非常好。

10.成品图

11.搭配喜欢的水果,不要太好吃哦???

12.成品图

小窍门&温馨提示

1,制作过程所需工具都要消毒,并且不能有油,不要接触生水。
2,要用纯牛奶全脂,脱脂都可以,根据自己喜欢。
3,菌粉很多种,根据自己的情况,我用的十菌的。
4,喜欢原味的,不喜欢甜的,糖可以不加。


TAGS:甜品 酸奶 其他菜系 纯牛奶
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