主料:
鸡蛋挂面,100g
辅料:
羊肉汤适量调料
盐适量,
胡椒粉,
少许,
味精,
少许青蒜碎,少许油泼辣子,
少许羊肉汤鸡蛋面的做法步骤
1.将羊肉汤烧开。
2.青蒜苗切碎。
3.起锅烧水,下入鸡蛋挂面。
4.碗中放入青蒜碎、少许盐、胡椒粉、味精。
5.加入羊肉汤。
6.挑入煮好的鸡蛋挂面。
7.放少许油泼辣子即可。成品。
小窍门&温馨提示
羊肉汤烧开,另外起锅煮面,不要把面下入羊肉汤锅内煮。
TAGS:
面条 其他菜系 盐
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