主料:
猪五花肉,
1500克,
鸡蛋,
3个
辅料:
八角适量,
山楂适量,
香叶适量,
桂皮适量,
花椒适量肉夹馍的做法步骤
1.某宝买的白吉馍、超市买来3斤五花肉
2.猪肉洗净,猪皮用刀刮干净
3.猪肉切成块
4.猪肉用水抄一下,去去血沫
5.在高压锅内放上纯净水,放入酱油,葱姜,八角桂皮,干辣椒,花椒粒,盐(可以重一点)
6.猪肉在高压锅压15分钟!然后捞出躲成小块!放入青椒丁!白吉馍微波炉中火加热至微微鼓起,取出,中间劈开,不要切段!将肉和青椒混合放入馍中!大功告成
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