主料:
潮汕鱼面适量,
海虾适量,
鸡蛋,
1个,
韭黄适量
辅料:
盐适量潮汕虾仁炒鱼面的做法步骤
1.把海虾剥壳,韭黄切段备用,在锅中加适量油热油锅,下海虾爆炒再乘起备用。
2.接着在锅中加适量油,打入一个鸡蛋翻炒熟再下鱼面、韭菜、海虾、盐,一起翻炒熟即可。
3.充满潮汕风味的一道菜,赶快动筷子吧。
小窍门&温馨提示
1、请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的。
2、鱼面本身带有一点点咸味,调盐要适量。
TAGS:
主食 潮汕菜 午餐 晚餐 潮汕鱼面
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