主料:
饺子皮，
500g，
猪肉末，
500g，
榨菜，
60g
辅料:
黄酒，
1匙，
盐，
1匙，
糖，
1匙，
油，
2匙，
葱，
2根，
白芝麻，
1匙榨菜鲜肉锅贴的做法步骤
1.猪肉末放入锅中，将榨菜剁碎放入
2.放黄酒、盐、糖和葱搅拌均匀
3.饺子皮上方打几个折放上榨菜肉末馅
4.包成月牙状
5.锅中放油加热，放入锅贴中小火煎2分钟
6.水放至锅贴三分之一煮
7.然后放白芝麻至水收干
8.最后放葱焖一下即可
小窍门&温馨提示
锅贴刚煎时要小火，加水后改为中小火至水收干
TAGS：
小吃 老人 豫菜 午餐 晚餐 学生 饺子皮
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