主料:
鸡腿肉，
2块，
洋葱，
半个，
胡萝卜，
一棵，
土豆，
2个，
白饭，
3碗，
鸡蛋，
一只
辅料:
cheese适量牛油，
4汤匙，
姜，
数片茴香粉、黄姜粉（turmeric powder)、玉米粉、椰奶、鸡汤、牛奶，5汤匙生粉，
1/2茶匙，
椰奶，
200毫升，
鲜奶，
200毫升，
水，
约200毫升
配料:
生抽，
1茶匙烧酒，1茶匙糖，
1/2茶匙，
盐，
少许黄姜醬，3汤匙焗葡国鸡饭的做法步骤
1.所有原材料大集合。
2.热锅牛油炒洋葱粒。
3.将牛油洋葱粒炒好的米饭盛入烤盘中。
4.调好的葡国汁。
5.翻炒土豆块和胡萝卜块。
6.将煮好的葡国鸡汁倒在炒好的米饭上，在铺上一层cheese，放入烤炉中焗至表面金黄即可。
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澳门美食 鸡腿肉
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