主料:
鸡肉适量,
土豆,
一个,
洋葱,
半个,
红萝卜,
一根
辅料:
咖喱适量,
椰浆适量调料
油适量咖喱鸡饭的做法步骤
1.鸡肉剁小块洗净沥干水分。
2.洋葱切小块。
3.红萝卜切小块。
4.土豆切小块。
5.锅里热油倒入洋葱翻炒,炒香后铲起。
6.再倒入鸡肉炒至出油,加入土豆,红萝卜,洋葱,适量水煮开。
7.煮开后加入咖喱块,盐,翻拌均匀。
8.再倒入少许椰浆,炖15分钟。
9.咖喱汁熬香,浓稠即可出锅。
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主食 泰国菜 印度菜 东南亚 鸡肉
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