主料:
南瓜，
1个，
米适量
辅料:
香肠，
1根，
火腿，
1根，
香菇，
4个，
玉米粒适量，
青豆适量二层肉，1两
配料:
盐适量，
花生油适量，
料酒适量南瓜焗饭的做法步骤
1.食材
2.提前半小时把米泡上
3.肉切片，加少许盐、料酒腌上
4.南瓜切开小盖子
5.把瓜囊挖出，再挖一些南瓜出来，切丁。
6.热锅，加油，慢慢把腌过的肉炒香。
7.将香菇、香肠、火腿倒入锅内，炒片刻，再倒入其他素材，炒好后，最后加少许盐，出锅。
8.将泡米的水倒出大部分，加入炒好的食材，拌匀。
9.选饭档，用压力锅煮。
10.把煮好的饭装进南瓜，盖是南瓜盖子。
11.烤箱上下火200度，预热5分钟，烤20分钟
12.飘香南瓜饭出炉了
小窍门&温馨提示
1、菜随口味随意搭配。
2、饭和香肠等食材要先用压力锅煮熟，饭里的水宁少勿多，多了，饭不香，但太少，饭可能煮不熟。
3、可在南瓜饭上铺马苏里拉奶酪烤制，不过盖了南瓜盖子，不怕饭会烤焦，小家伙也不喜欢在饭里面混合奶酪，本款没有加。
TAGS：
主食 家常菜 焗饭 米饭 南瓜
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